ブルーバックス
プリオン説はほんとうか？
タンパク質病原体説をめぐるミステリー
(福岡伸一 著)
定価 945円（税込）　 ISBN　9784062575041
『生物と無生物のあいだ』の福岡伸一が書いた
サイエンスミステリーの傑作！

米国牛の危険部位が誤って輸入されました！今再びBSE問題が急浮上！
狂牛病対策などに多大な影響を持つプリオン説に真っ向から挑んだ本作品。BSE問題を深く理解できる絶好の書。